北京格力森生物工程技術(shù)有限公司位于北京市密云經(jīng)濟開發(fā)區(qū)水源路21號,毗鄰京承高速。公司集研發(fā)和生產(chǎn)為一體,主要業(yè)務是格力森牌新資源食品 r-氨基丁酸的生產(chǎn)與銷售,是新資源食品 r-氨基丁酸專業(yè)生產(chǎn)基地和供應商。
北京格力森生物工程技術(shù)有限公司于2014年獲得北京市食品藥品監(jiān)督管理局食品QS(SC)認證。公司產(chǎn)品 r-氨基丁酸是以L-谷氨酸鈉為原料經(jīng)希氏乳桿菌(Lactobacillus hilgardii)發(fā)酵生產(chǎn)的食品原料,與以 2-吡咯烷酮為原料化學合成的 r-氨基丁酸有質(zhì)的區(qū)別。同時,與大腸桿菌(Escherichia coli)或其他非希氏乳桿菌發(fā)酵生產(chǎn)的 r-氨基丁酸有著本質(zhì)的區(qū)別,因為這些產(chǎn)品中殘留的有害物質(zhì)對人體正常代謝會產(chǎn)生影響。
不同國家對食品 r-氨基丁酸有不同的標準。中國食品法規(guī)《2009年中華人民共和國衛(wèi)生部第12號公告》規(guī)定,食品 r-氨基丁酸必須是以 L-谷氨酸鈉為原料希氏乳桿菌(Lactobacillus hilgardii)發(fā)酵,加熱殺菌、冷卻、活性炭處理、過濾、加入調(diào)配輔料、噴霧干燥等步驟生產(chǎn)。根據(jù)中華人民共和國國家標準《食品添加劑使用標準》(GB2760-2014),r-氨基丁酸作為食品添加劑,只能用作合成各類香精的香料原料(請見公司網(wǎng)站《產(chǎn)品常識》中的法規(guī)解讀)。
化學合成的 r-氨基丁酸,以及大腸桿菌或其他非希氏乳桿菌發(fā)酵的 r-氨基丁酸,不可用于國人食品作為營養(yǎng),否則,屬于非食用物質(zhì)的食品添加。
公司具有一流的工藝、設備及分析檢驗能力,具有區(qū)分化工合成 r-氨基丁酸與新資源食品 r-氨基丁酸的檢驗方法。同時,公司具有先進的系列生物發(fā)酵反應器、以及生物工程下游分離提取單元操作試驗設備。公司的研發(fā)中心擁有多種必備檢測儀器,保證了產(chǎn)品質(zhì)量。公司還具有高水平生物工程工藝研發(fā)人員以及專業(yè)機械設計與加工人員,公司擁有機械加工車間,技術(shù)力量雄厚、全面,具有專業(yè)生物工程技術(shù)研發(fā)和生產(chǎn)能力。
北京格力森生物工程技術(shù)有限公司,堅持不懈努力,以“為您的健康創(chuàng)造價值”為企業(yè)宗旨,愿與您攜手共創(chuàng)美好明天。
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